R-Cooker

En unik frityrovn

Etter flere år i bransjen la vi merke til behovet for en ny type ovn. 
På grunnlag av dette oppstod verdens første finske frityrovn: R-Cooker.
Denne enheten kombinerer fordelene med en frityrkoker, en grill og en ovn. Og det beste av alt: Det er ikke behov for renovering på kjøkkenet.

Teknisk informasjon for R-Cooker 330

Mål

Bredde: 700mm
Dybde: 650mm
Høyde: 930mm

Vekt

160 kg

Strømtilkobling

Strømkontakt, vegguttak 11 kW (Universal compatible)

Mikrobølgeeffekt

3000 W

Varmluftsviftens effekt

7000 RPM / 350 °C

Internettilkobling

Ovnen kobles til bygningens nettverk med en RJ45-kabel. Alternativt kan en separat mobilruter benyttes.

Internettilkoblingen muliggjør oppdatering av ovnens stekeprogram, fjernstyring av programvaren og feildiagnostisering.

Frityrkoker

5,5 liter. Ovnen er lukket, og dermed er det ingen fare for fettbrann.

Katalysator

Katalysatoren har høy temperatur og er selvrengjørende

Annet

På grunn av det lukkede temperaturområdet og intelligent energistyring er strømforbruket cirka 1,5 kW i timen.

Produksjonsland

Ovnene produseres i Kangasala i Finland.

R-Cooker 330 egenskaper

Katalysatoren fjerner matos

Den selvrengjørende og vedlikeholdsfrie katalysatoren fjerner effektivt matrester fra ovnens stekehelle og fra frityrkokeren.

Enkel

Ovnen gjør det mulig å tilberede en matporsjon med ett eneste knappetrykk. Dessuten kan ovnen overvåke tilberedningen fra begynnelse til slutt.

Effektiv frityrkoker

Takket være ovnens innebygde frityrkoker oljevolum er 5,5 liter, og med den kan du fritere opptil 1,2 kg pommes frites.

Stekehelle

Stekehellen og stekeflaten utgjør til sammen en effektiv flate som tilsvarer en tradisjonell grillplate.

Hurtig

Med ovnen kan du steke biff fra dypfryst halvfabrikat opptil tre ganger raskere enn med andre kjøkkenenheter og -teknologi.

Sikker

Frityrkokeren er integrert slik at den fungerer i det lukkede rommet inne i ovnen, og dermed unngår man fare for fettbrann hvis ovnsdøren er lukket.

Vedlikehold av ovnen

Utover rengjøring er det ikke behov for regelmessig vedlikehold. Kun luftfilteret bak ovnen må vaskes i f.eks. en oppvaskmaskin med 1–2 måneders mellomrom.

Fjernhåndtering

Ved hjelp av fjernhåndtering via internett er det mulig å fjernprogrammere ovnens stekeprogram slik at brukeren ikke trenger å programmere ovnen på egen hånd. Alle eventuelle feilsituasjoner kan fjernundersøkes.

Energieffektiv

På grunn av det lukkede temperaturområdet og intelligent energistyring er strømforbruket cirka 1,5 kW i timen. Frityrkokeren er integrert slik at den fungerer i det lukkede rommet inne i ovnen. Dette betyr at den ikke trenger strøm kontinuerlig, i motsetning til en tradisjonell åpen frityrkoker.